Domenica 4 ottobre alle ore 16 Presso BIBLIOTECA COMUNALE “CARLO CANTONI” (Via Cairoli 25, Gropello Cairoli) presentazione del libro “Il popolo dei sapori” di Carlo Aguzzi; la presentazione verrà arricchita dalla lettura, da parte dell’autore Fulvio Maldifassi, di alcune poesie in dialetto gropellese ed in chiusura verrà offerto un calice di spumante.
L’autore è il cav. Carlo Aguzzi, grandissimo sommelier e conoscitore del mondo enogastronomico in generale. Dal suo importante bagaglio culturale nasce “Il popolo dei Sapori” un libro di riflessioni, ricordi, curiosità e abbinamenti attraverso un bicchiere di vino… non solo pavese. Un modo originale per parlare di gastronomia attraverso una serie di considerazioni, racconti, novelle e approfondimenti, il tutto rigorosamente accompagnato dal vino migliore per l’occasione migliore. Il libro, tutto a colori con tante fotografie è uno scrigno di ricordi, sensazioni, aneddoti e racconti sulla cultura enogastronomica del nostro territorio, ma non solo. Un libro dove il vino è sempre presente, ma non è l’assoluto protagonista, se mai è un compagno d’avventura che ci guida alla scoperta delle storie che Aguzzi ci vuole raccontare. Attraverso le quattro stagioni dell’anno conosceremo tante sfumature enogastronomiche davvero interessanti.
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